Amikor a munkád a hobbid és a hobbid a munkád, akkor kerek a világ

Utolsó frissítés: 2024 július 31.

Kapcsolata a gyöngyösi felsőoktatással 20 évvel ezelőtt kezdődött, oktatói pályája ugyanebben az intézményben 14 éves múltra tekint vissza. A munkája a hobbija, rajong a kézműves sajtokért és ha tehetné, az egész világot bejárná. Dr. Kovács Gyöngyi egyetemi adjunktus a fentiek mellett például azt is elárulta, milyen kapcsolatban áll a „Gy” betűs városokkal.

 

Ebben az évben, így kerültem a gyöngyösi campusra

1999-ben jártam először Gyöngyösön, a főiskolák meglátogatása remek alkalom volt az iskolából való lógásra. Aztán „megláttam és megszerettem” ezt a helyet. Bár felvételt csak 2000-ben nyertem, illetve a választott szak sem volt számomra megfelelő, de 2001-től már az akkor Idegenforgalom és Szálloda szakon voltam, ami a lehető legtökéletesebb hely volt számomra. Itt szerettem meg ezt a szakmát – bár vendéglátó középiskolából érkeztem – és itt szerettem meg tanulni. 2005-ben diplomáztam a Károly Róbert Főiskolán, majd 2010-ben lehetőség nyílt a szállodában megszerzett tapasztalatom átadására immáron tanársegédként.

Kedvenc oktatott tantárgyam  

A turizmushoz köthető tárgyakat azért szeretem nagyon, mert ez a „béke iparága”, új helyekről, új találkozásokról, új lehetőségekről, egy pozitív és nyitott cselekedetről szól. Új tudományág, ami a lehető leggyorsabban változik, benne van a folyamatos fejlődés lehetősége. A vendéglátáshoz kapcsolódó tárgyak pedig azért állnak közel a szívemhez, mert a nagybetűs életben a szállodában is nagyon szerettem dolgozni, fantasztikus szakemberektől tanulhattam, amiből kis részleteket most tovább tudok adni egy olyan generációnak, akik ezt már nem látták, nem tapasztalták.

Ezt tartom fontosnak az oktatásban / szerintem ilyen egy jó oktató

Fontosnak tartom a jó kapcsolatot a hallgatókkal, azt, hogy döntő többségében megtalálom velük a közös hangot. Igyekszem a lehető legtöbb dolgot megmutatni a gyakorlatban is, az évek során szerveztünk a hallgatókkal fesztivált, részt vettek sajtbírálaton, számtalan helyen megfordultunk, még egy Guinness rekordot is felállítottunk. A tudományterület megszámlálhatatlan lehetőséget nyújt egy oktatónak arra, hogy valóban megszerettesse a témát, hogy mindenki meglássa és megtalálja benne a saját személyiségéhez legközelebb álló dolgokat. Amikor látom a korábbi hallgatóim szakmai sikereit, amikor visszaköszönnek a gondolatok, amiket átadtam nekik, amikor megkeresnek különböző kérésekkel/kérdésekkel vagy csak felköszöntenek születésnapomon, mind visszajelzés ahhoz, hogy jó úton járok.

Hobbim, ez tölt fel

Amikor a munkád a hobbid, a hobbid pedig a munkád, akkor kerek a világ. A turizmussal kapcsolatos tudásom bővítése, azok átadása az, ami feltölt. Időnként rendezvényt szervezek, amit szintén nagyon szeretek, a tapasztalatokat ugyanúgy az oktatáshoz is fel tudom használni. Nemrég komolyabban elkezdtem foglalkozni a sajtok világával, bírálatokra járok, népszerűsítem a kézműves sajtkultúrát. Ezt is szeretem, több szálon kapcsolódik a gasztronómiához, a kutatásokhoz, az oktatáshoz. Rengeteget jövök-megyek az országban a fentiek miatt, ami szintén feltölt. Korábban nagyon sokat kerékpároztam, és nagy boldogságom, hogy mostanra a gyermekem is abba a korba lépett, amikor már vele is lehet rövidebb távokat tekerni.

Tengerpart, hegyek vagy városi kalandok?

Majdnem mindenhová szívesen elutaznék, ha tehetném. Inkább olyan helyeket tudok egyet-kettőt mondani, ahová nem vágyom, minden más jöhet!

 

Kedvenc országom

Görögország talán. Vagy Franciaország. Esetleg Olaszország. És persze Svájc. Meg Ausztria és Románia. Folytassam?

 

Kedvenc magyar városom

Gyöngyösön szereztem az első diplomámat, Győrben a másodikat. Akkor azzal viccelődtem, hogy csakis Gy-betűs városban lakó emberhez megyek férjhez. Erre hová költöztem 6 éve? Gyomaendrődre!

 

Édes vagy sós (már ami a nasizást illeti)?

Sós minden mennyiségben. Ha camembert, akkor minimális áfonya jöhet.

 

Kávé vagy tea?

Egy kávé, majd még egy, egy nagy adag tea, újabb kávé, majd jöhet a rozéfröccs.

 

Kedvenc íróm

Turisztikai szakcikkek szerzőit is lehet mondani?

 

Filmek vagy sorozatok?

Jöhet mindkettő, csak vér ne folyjon, ne öljék egymást a szereplők (és a szereplők lehetőleg ne élőhalottak legyenek).

 

Kedvenc zenei műfajom (együttesem, énekesem)

Nagyon széles a spektrum, kezdve a rock&rolltól, a 2000-es évek technoján át az olasz klasszikusokon és a rock legendákon át a musicalekig.

 

szöveg, fotók: Dr. Kovács Gyöngyi